Tamale Kitchen, Мексиканский ресторан в Лейквуде, США.
Tamale Kitchen - это мексиканский ресторан в Лейквуде, предлагающий блюда с акцентом на тамале, буррито и энчиладас. В меню есть несколько вариантов этих традиционных блюд, все приготовленные и подаваемые по адресу на Mississippi Avenue.
Ресторан был основан в 1981 году Хосе и Авророй Лухан и с тех пор вырос в сеть с несколькими заведениями в регионе Денвера. Это расширение от одного заведения отражает неизменную привлекательность еды, которую здесь подают.
Семья готовит традиционные тамале по унаследованным рецептам, заворачивает мясо в кукурузное тесто и готовит на пару, чтобы сохранить аутентичные методы приготовления. Этот подход к приготовлению еды лежит в основе кулинарных традиций заведения.
Ресторан принимает гостей без предварительного заказа и предлагает онлайн-заказ для тех, кто предпочитает взять еду с собой. Заведение работает в течение дня, что делает его доступным для завтрака, обеда или ужина.
Заведение выросло от одного места до региональной сети, показывая, как еда приобрела поклонников в регионе. Каждый вариант тамале отражает семейные рецепты, которые развивались и совершенствовались на протяжении нескольких поколений.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.