L’Estagnol, Ресторан в Борм-ле-Мимоза, Франция
L'Estagnol находится всего в нескольких метрах от Средиземного моря и располагает местами в помещении и просторной террасой, вмещающей около 150 гостей. Из обеденной зоны открывается вид на воду, а традиционная мебель расположена на нескольких уровнях.
Заведение, которым управляет семья, получило признание от Gault&Millau с оценкой 13/20, что отмечает его место во французской кулинарной традиции. Это признание отражает стабильное качество кухни с течением времени.
Региональные блюда, приготовленные в дровяных печах, определяют то, что едят здесь посетители, включая традиционный буйабес и провансальский аншуад со свежими овощами. Этот стиль приготовления относится к повседневной пищевой культуре средиземноморского побережья.
Открыто с апреля по сентябрь, это место ежедневно принимает гостей на обед и ужин, а швейцар помогает у входа во время вечернего обслуживания. Планируйте визит в эти месяцы, когда доступно полное сезонное меню.
Живой аквариум с рыбой позволяет клиентам выбрать собственных омаров перед приготовлением в дровяной печи. Это даёт посетителям личное участие в выборе блюда из морепродуктов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
