Smokin' This and That BBQ, Ресторан барбекю во Флоренции, Кентукки, США
Smokin' This and That BBQ это ресторан барбекю во Флоренции, который готовит мясо с помощью естественного копчения вишней и гикори. В меню медленно приготовленная свинина, грудинка и домашние гарниры, свежие на месте.
Ресторан был основан как традиционное американское барбекю-заведение и сохраняет аутентичные техники копчения, которые определяют региональные традиции барбекю. Эти методы имеют глубокие корни в кулинарном наследии региона.
Меню отражает методы приготовления юга США с медленно приготовленным мясом и местными specialties, которые формируют вкусы региона. Посетители могут увидеть, как эти традиционные стили приготовления формируют опыт питания здесь.
Ресторан доступен на машине и предлагает как питание на месте, так и еду на вынос для гибких вариантов. Ожидайте более долгого ожидания в часы пик, особенно по выходным, когда спрос выше.
Фирменное блюдо здесь это слоеный барбекю-парфе, сочетающее копченое мясо, бобы и домашний салат в прозрачной посуде для легкого обзора. Такая подача предлагает неожиданный способ ощутить несколько вкусов в каждом кусочке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.