Aka Momiji, Японский ресторан в районе Жабакуара, Бразилия
Aka Momiji — японский ресторан в районе Жабакуара, где подают суши, сашими и традиционные японские блюда. В зале есть обслуживание за столиками, так что можно спокойно поужинать.
Заведение было основано и с тех пор стало привычной частью ресторанной жизни района Жабакуара. Оно обслуживает и местных жителей, и гостей района.
Ресторан придерживается японских методов приготовления и сочетания вкусов, блюда готовят повара с traditional training. Гости могут увидеть настоящие техники приготовления, которые передаются из поколения в поколение в Японии.
Ресторан работает с понедельника по субботу с 18:30 до 22:30, цены умеренные. До него легко добраться общественным транспортом из разных частей района.
В меню есть сезонные ингредиенты, которые меняются в течение года, что отражает японскую традицию адаптировать блюда к природным циклам. Такой подход позволяет гостям попробовать разные версии любимых блюд в зависимости от сезона.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.