Bison Ranch, Ресторан в Чески Рудолец, Чехия
Bison Ranch это ресторан в фермерском доме в Чески Рудолец, специализирующийся на дичи и местных блюдах. Внутри есть места примерно на 60 человек, а на открытой террасе еще на 50.
Ресторан открылся в 2013 году в рамках более широкого развития территории, которое включало пруды и места для проживания. Это расширение отражало то, как регион развивал свои предложения для сельского туризма.
Это место опирается на кулинарные традиции Чешской Канады, где дичь давно является частью местной пищевой культуры. Гости знакомятся с местными ингредиентами и блюдами, которые связаны с тем, как люди в этом регионе ели на протяжении поколений.
Ресторан находится в природном парке Чешская Канада и предлагает парковку и доступность для людей с инвалидностью. Рекомендуется иметь при себе наличные, так как они остаются предпочтительным способом оплаты.
Заведение имеет собственную пивоварню, которая варит особое пиво со вкусом бизона, которое можно попробовать только здесь. Этот домашний напиток хорошо сочетается с мясным меню и дает посетителям напиток, которого больше нигде не найти.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
