Steak House chez Steve et Arnaud, Стейк-хаус в Мартиньи, Швейцария
Steak House chez Steve et Arnaud — это стейк-хаус на Place Centrale, где можно поесть как в помещении, так и на улице, под кронами взрослых платанов. В ресторане есть крытый зал и открытая терраса под большими деревьями.
Раньше заведение называлось Les Platanes и в 2006 году получило сертификацию Saveurs du Valais в знак признания использования местных продуктов. Эта награда подтвердила приверженность ресторана региональным кулинарным традициям.
Зал опирается на местные традиции Вале, в частности здесь есть винный погреб карноце, где гости знакомятся со швейцарскими обычаями в подземном пространстве. Это место показывает, как местные собираются вместе за едой.
Ресторан находится примерно в десяти минутах ходьбы от вокзала, так что до него удобно дойти пешком из центра. Лучше бронировать столик заранее, особенно если хотите сидеть на террасе, потому что места под деревьями быстро занимают.
Кухня подаёт говяжьи стейки на нагретых сланцевых тарелках вместе с соусами домашнего приготовления от шефа. Такая подача сохраняет мясо тёплым в течение всей трапезы и позволяет гостям пробовать разные сочетания вкусов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
