Pittaria BERN, Ресторан в Берне, Швейцария
Pittaria BERN — это средиземноморский ресторан на площади Falkenplatz в Берне, где подают палестинские блюда, включая свежий фалафель, хумус, сыр халуми и мясные варианты в тёплой пите с салатами. Ресторан предлагает как обслуживание в зале, так и еду на вынос.
Ресторан начинался как заведение в Золотурне и расширил свою деятельность, чтобы открыться в Берне. Этот региональный рост стал важным шагом в развитии бизнеса.
Палестинские кулинарные традиции формируют меню через семейные рецепты и подлинные методы приготовления без использования готовых ингредиентов. Каждое блюдо готовится с заботой по проверенным временем технологиям.
Заведение открыто с понедельника по субботу с 11:00 до 22:30. Центральное расположение на Falkenplatz делает его легкодоступным, и вы можете либо поесть за столиком, либо взять еду с собой.
Владелец Сами Дахер готовит каждый компонент с нуля, от шариков из нута до гарниров, которые составляют основу меню. Такой практический подход отличает его от многих других ресторанов в этом районе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
