Kanchi, Индийский ресторан в Бадене, Швейцария.
Kanchi — индийский ресторан в центре Бадена, где подают блюда северной и южной Индии. Готовят в традиционной глиняной печи тандыр.
Ресторан начинался как часть сети, которая расширялась по Швейцарии. Было открыто несколько заведений в таких городах, как Люцерн и Баден.
Кухня готовит блюда по региональным методам из разных частей Индии. Техники тандыри, кебабы, тикка и свежеиспечённый наан отражают эти традиционные подходы.
Ресторан открыт на обед и ужин по будням. Часы работы могут меняться по сезонам, и обычно он закрыт в определённые дни.
Ресторан работает с двумя отдельными периодами обслуживания ежедневно, каждый принимает разные группы гостей. Обеденное и вечернее меню подобраны соответственно времени.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.