Hofgut Sternen, Ресторан и отель в Шварцвальде, Брайтнау, Германия.
Hofgut Sternen — это ресторан и отель, расположенный на 11 гектарах у подножия Ravennaschlucht в Шварцвальде. На территории есть гостевые номера, обеденные залы и природные окрестности с лесными пейзажами.
Заведение долгое время служило местом встреч в регионе Hochschwarzwald и стало известно благодаря подаче традиционных рецептов Шварцвальда. Его роль как ресторана на протяжении поколений сформировала местный характер долины.
Ресторан использует ингредиенты с соседних ферм и подает региональные specialties, такие как шварцвальдская ветчина, вместе с домашними консервами. Питание здесь отражает местные пищевые привычки, укорененные в кулинарии от фермы до стола и уважении к традиционным методам приготовления.
Ресторан открыт со среды по субботу с 18:00, а в воскресенье с 12:00 до 18:00, рекомендуется бронировать столик. Гостям следует звонить заранее по телефону +49 7652 9010, чтобы забронировать место, особенно в busy периоды.
Гости могут участвовать в интерактивных мероприятиях с грилем, где они готовят свои стейки прямо за столом. Этот практический гастрономический опыт сочетает приготовление пищи с видами на окружающий ландшафт.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.