Pussers Caribbean Grille, Ресторан в Аннаполисе, США
Pusser's Caribbean Grille — это ресторан на набережной в Аннаполисе, расположенный в отеле Annapolis Waterfront Hotel, с большими окнами и открытой террасой, откуда открывается вид на лодки на Ego Alley. В меню представлены блюда из морепродуктов в карибском стиле, закуски, такие как паровые мидии и крабовый дип, основные блюда, включая местную рокфиш и мэнского лобстера, а также бар на крыше.
Pusser's открылся на Тортоле на Британских Виргинских островах в 1982 году и прибыл в Аннаполис в середине 1990-х, быстро став местом встречи для местных жителей и гостей. С тех пор ресторан принял более тысячи свадеб и торжеств, глубоко укоренившись в социальной жизни города.
Название Pusser's происходит от пурсера на кораблях британского флота, человека, который раздавал ром морякам с 1600-х годов. Это морское наследие формирует ощущение места сегодня, с деревянными столами и морскими деталями, которые связывают посетителей с историей парусного спорта и островными традициями.
Ресторан открывается рано для завтрака и работает до позднего вечера, с местами как внутри, так и на открытых террасах с видом на гавань. Открытые пространства можно обогреть с помощью очагов и потолочных обогревателей в прохладную погоду, что делает посещение комфортным круглый год.
Шеф-повар Джим Эриксен работает здесь вскоре после кулинарной школы и обновляет меню дважды в год новыми рецептами и ежедневными специальными блюдами. Несколько давних сотрудников формировали опыт десятилетиями, создавая преемственность обслуживания и гостеприимства, которую постоянные гости узнают и ценят.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.