The Black Turtle, Американский ресторан в районе Абастос, Валенсия, Испания
The Black Turtle — американский ресторан в районе Абастос, специализирующийся на бургерах из выдержанной галисийской говядины. Заведение подает эти бургеры со свежим картофелем и домашним печеньем в непринужденной обстановке.
Ресторан начинался как одно заведение и расширился до нескольких филиалов по всей Испании. Этот рост был построен на репутации качественного приготовления бургеров из выдержанного мяса.
Ресторан сочетает испанские ингредиенты с американскими методами приготовления, создавая смесь местных продуктов и классических техник для бургеров. Посетители могут увидеть, как региональные specialties, такие как галисийская говядина, вливаются в традиционные американские рецепты.
Ресторан открывается ежедневно в 20:00, а по пятницам и субботам работает до полуночи. Постоянные посетители могут воспользоваться привилегиями через программу членства Turtle Club.
Каждая котлета для бургера выдерживается 60 дней, прежде чем быть свежо перемолотой, с соблюдением строгих стандартов качества. Этот длительный процесс позволяет мясу развить глубокие вкусовые нотки, которые становятся заметными в готовых бургерах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.