Restaurant La Terrassa De Campins, Ресторан в Кампинсе, Испания
La Terrassa de Campins — каталонский ресторан у сельской дороги рядом с природным парком Монсеньи, где подают мясо на гриле и традиционные блюда региона. Заведение работает со среды по воскресенье и принимает гостей в простой деревенской обстановке.
Ресторан появился как местное заведение с аутентичной кухней в холмах недалеко от Барселоны и стал местом встреч для посетителей парка Монсеньи. Со временем он стал известным адресом традиционных блюд в Каталонии.
Ресторан воплощает традиции каталонской домашней кухни, особенно по средам зимой, когда в меню появляются сытные тушеные блюда. Эти блюда отражают то, как семьи региона питались на протяжении поколений.
Ресторан стоит на тихой сельской дороге, и до него легко добраться, если вы едете из природного парка или направляетесь в горы. Здесь есть место для парковки, а обед обычно занимает много времени, так что стоит планировать неспешный визит.
Огород при ресторане снабжает его свежими овощами, которые появляются в салатах и сезонных блюдах, показывая связь с выращиванием еды. Эта самодостаточная практика придаёт блюдам свежесть, которую не часто встретишь в обычных ресторанах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
