Grand Café Restaurant Schuh, Ресторан в Интерлакене, Швейцария
Grand Café Restaurant Schuh — это швейцарский ресторан в Интерлакене с большими окнами, из которых открывается вид на горы. Внутри есть несколько залов, а снаружи терраса. Планировка позволяет гостям выбирать между закрытым помещением и открытым воздухом.
Ресторан основан в 1818 году. Сначала он был местом встречи путешественников и местных жителей во время раннего развития туризма в Бернском Оберланде. Он отражает то, как развивалось гостеприимство в ответ на рост числа посетителей.
В заведении подают региональные швейцарские блюда, приготовленные из местных продуктов, сохраняя традиционные рецепты в залах и на террасе. То, как гости собираются вокруг фондю и раклета, показывает, что еда остаётся центром общения в этом горном регионе.
Ресторан находится недалеко от станции Interlaken West, легко дойти пешком. Часы работы меняются в зависимости от дня недели, поэтому стоит проверить их заранее.
Здание сочетает архитектурные детали 19 века с современным швейцарским дизайном, поэтому у каждого зала свой характер. Это сочетание старого и нового создаёт визуальный интерес, когда переходишь из одного пространства в другое.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
