Almanara Basílio da Gama, Ближневосточный ресторан в районе Республика, Сан-Паулу, Бразилия
Almanara Basílio da Gama — ближневосточный ресторан в районе Республика, где используют традиционные арабские методы приготовления для таких блюд, как киббе, эсфирра, баба-гануш и фаршированные виноградные листья. Меню сочетает классические рецепты с местными вариантами, которые развивались десятилетиями.
Ресторан был основан в 1950 году недалеко от Rua 25 de Março и стал известным местом в Сан-Паулу. За семь десятилетий он сохранил свои кулинарные традиции и служил местом встречи для нескольких поколений.
Это место привносит арабские кулинарные традиции в повседневное питание через рецепты, которые передавались из поколения в поколение и которыми наслаждались посетители. Методы приготовления и вкусы открывают окно в ближневосточную культуру прямо здесь, в Сан-Паулу.
Ресторан находится по адресу Rua Basílio da Gama 70 и открыт ежедневно с 12:00 до 22:00, вмещает 112 гостей. Он оборудован для доступа людей в инвалидных колясках, что делает его удобным для всех посетителей.
Гости могут приносить свое вино, чтобы сочетать его с широким выбором ближневосточных блюд. Эта гибкость добавляет личный штрих к ужину.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.