Cajun Jimmy's Seafood Seller & Cafe, Ресторан морепродуктов в Кристал-Ривер, Флорида, США
Cajun Jimmy's Seafood Seller & Cafe — это ресторан морепродуктов в Кристал-Ривер, Флорида, который готовит рыбу и моллюсков с собственных рыболовных судов. В меню есть креветки, крабы и разная местная рыба, которую подают в непринуждённой обстановке.
Основатель привёз традиционные методы приготовления каджун из Луизианы во Флориду и открыл этот ресторан в Кристал-Ривер. Идея выросла из личной связи с рыбалкой и южной кухней побережья Мексиканского залива.
Меню вдохновлено кухней каджун из Луизианы, с такими блюдами, как по-бой, гамбо и жареные тарелки с морепродуктами с классическими гарнирами. Этот стиль тесно связан с пищевыми традициями побережья Мексиканского залива и чувствует себя как дома в Кристал-Ривер.
Ресторан предлагает как питание на месте, так и еду на вынос, поэтому посетители могут выбрать, поесть здесь или взять с собой. Для групп есть отдельный зал, и лучше бронировать заранее, чтобы точно найти место.
Ресторан имеет собственный рыболовный флот, который ежедневно доставляет свежий улов прямо из Мексиканского залива. Это значит, что рыба попадает с судна на кухню без посредников.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.