Aromas Del Peru, Перуанский ресторан в Палметто-Бей, США
Aromas Del Peru — это перуанский ресторан в Палметто-Бей, районе Майами, штат Флорида, где подают классические блюда, такие как севиче, ломо сальтадо и поло а-ла-браса. Кухня сочетает местные ингредиенты и продукты, импортированные напрямую из Перу.
Перуанская кухня развивалась на протяжении веков через встречу местных, испанских, африканских и азиатских кулинарных традиций. Рецепты, которые здесь подают, происходят напрямую из той долгой истории, сохраняя методы, передававшиеся из поколения в поколение.
В меню представлены блюда из разных регионов Перу, которые подают вместе с напитками, такими как писко сауэр и чича морада, сладкий напиток из фиолетовой кукурузы. Эти напитки — основа того, как перуанцы едят вместе, и заказывая их здесь, можно почувствовать эту традицию.
Ресторан легко добраться на машине, рядом есть парковка, что удобно как для посещения, так и для заказов на вынос. Если прийти раньше вечером или на обед, обычно ждать меньше, так как в загруженные дни заведение заполняется.
Кухня использует местные перуанские сорта картофеля и особые перцы, которые обычно не встречаются в обычных продуктовых магазинах и импортируются напрямую из Перу. Эти ингредиенты придают блюдам вкус, который трудно воспроизвести местными заменителями.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
