Sonny's BBQ, Ресторан барбекю в Ларго, Флорида, США
Sonny's BBQ — это ресторан барбекю в Ларго, Флорида, часть сети, специализирующейся на медленно копченом мясе. Меню сосредоточено на свинине, говядине и ребрышках, которые подают с классическими гарнирами, такими как запеченная фасоль и капустный салат.
Сеть Sonny's BBQ была основана во Флориде в 1968 году и steadily росла на юго-востоке США в течение последующих десятилетий. Ее расширение помогло привнести копченое мясо в южном стиле в регионы, где эта кулинарная традиция была менее распространена.
Южное барбекю — это не только еда, но и совместная трапеза, и это место хорошо отражает эту традицию. Блюда непринужденные, порции щедрые, а обстановка побуждает людей замедлиться и поесть без лишних церемоний.
Ресторан предлагает индивидуальные тарелки, блюда для групп и еду на вынос, что делает его вариантом как для одиноких посетителей, так и для больших компаний. Приход вне пиковых часов обеда и ужина обычно означает меньшее ожидание и более удобное место.
Коптильни в Sonny's BBQ работают круглосуточно, поэтому мясо, которое подают на обед, вероятно, поставили еще до восхода солнца. Дубовая древесина — выбранное топливо, и она дает вкус, который заметно отличается от ресторанов, использующих газ или быстрые способы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
