Osaka, Японский ресторан в Валенсии, Испания
Osaka — японский ресторан в районе Города искусств и наук в Валенсии. В зале есть и традиционные места для сидения, и места за стойкой, откуда видно, как готовят.
Ресторан основали в центре Валенсии, и с открытия здесь придерживаются японских кулинарных стандартов. Со временем он приспособился к испанскому графику питания, сохранив традиционные рецепты неизменными.
Меню отражает японские кулинарные традиции через разные способы приготовления: от сырой рыбы до блюд на гриле и лапши. Эти техники влияют на то, как посетители воспринимают вкусы.
Ресторан открыт ежедневно с 20:30 до полуночи, принимают кредитные карты. Вход для людей в инвалидных колясках доступен через главный вход.
В ресторане большой выбор сортов саке, для каждого есть свои рекомендации по температуре. Такой подход к подаче саке добавляет глубины ужину.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
