Ho Lamian, Азиатский ресторан в Руане, Франция
Ho Lamian - это азиатский ресторан в Руане, специализирующийся на блюдах из лапши, приготовленных из свежих ингредиентов, включая утку, морепродукты, курицу, говядину и овощи. Меню сосредоточено на традиционных китайских блюдах на основе лапши, подаваемых в непринужденной обстановке.
Ресторан расположен на улице Rue Eau de Robec, средневековой улице, где когда-то было несколько водяных мельниц, приводивших в движение большую часть городской деятельности. Это окружение связывает гастрономический опыт с промышленным прошлым Руана.
Ресторан сохраняет китайские методы приготовления благодаря лапше, сделанной вручную по традиционным технологиям. Это традиционное приготовление является видимой частью кулинарного опыта, который можно наблюдать и пробовать.
Ресторан открыт со вторника по субботу с 19:00 до 22:30. Вы можете поужинать в зале или заказать доставку, так что наслаждаться блюдами можно так, как вам удобно.
Ресторан получил признание от Gault&Millau с оценкой 11/20, что подчеркивает его место на международной гастрономической сцене города. Это признание показывает, как он завоевал роль в пищевой культуре Руана.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
