Gehalim, Кошерный мясной ресторан в Реховоте, Израиль
Gehalim — это кошерный мясной ресторан в Научном парке, специализирующийся на блюдах, приготовленных на огне. В меню есть выдержанная говядина, курица, свежие морепродукты, а также салаты и паста собственного приготовления в дополнение к основным блюдам.
Ресторан открылся как часть сети ROL, привнеся профессиональные методы гриля в район Научного парка. Он продолжает следовать стандартам, установленным когда сеть начала здесь работать.
Ресторан следует строгим кошерным правилам, которые определяют, как обращаются с каждым ингредиентом и блюдом. Посетители замечают, как этот внимательный подход влияет на весь процесс приёма пищи.
Ресторан находится по адресу HaMedan 1, его легко найти в Научном парке. Посетителям стоит знать, что часы работы в будни отличаются от выходных, поэтому лучше уточнить заранее, чтобы спланировать визит.
Каждый кусок мяса выдерживается не менее 21 дня перед тем, как попасть на гриль, и это встречается гораздо реже, чем кажется. Длительный отдых меняет и текстуру, и вкус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.