Pappas Bar-B-Q, Ресторан барбекю в Хьюстоне, США.
Pappas Bar-B-Q это ресторан барбекю в Хьюстоне, где медленно коптят ребра и грудинку на древесине гикори и мескита. В меню есть традиционные блюда, включая салат из капусты и картофельный салат, вместе с копченым мясом.
Ресторан вырос из семейного бизнеса, основанного в 1897 году, который расширился с одного заведения до крупного игрока на ресторанной сцене Хьюстона. Дело сохранило региональные традиции барбекю на протяжении многих поколений.
Заведение поддерживает традиции техасского барбекю через свои методы приготовления, используя тщательно отобранное мясо, которое ежедневно коптят на дровяном огне по местным правилам.
Ресторан расположен вдоль главных улиц Хьюстона, имеет много парковочных мест и принимает как наличные, так и кредитные карты. Цены на блюда умеренные, а обслуживание простое.
Кухня готовит соус для барбекю свежим каждое утро по собственному рецепту, который сочетает региональные техасские влияния с семейными методами приготовления. Этот домашний соус является фирменным элементом, который подают свежим к каждому блюду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
