PS Kitchen, Ресторан растительной кухни в Хеллс-Китчен, округ Нью-Йорк, США
PS Kitchen — это ресторан растительной кухни на Вест 48-й улице, где готовят изобретательные веганские блюда, используя французские методы приготовления и сезонные ингредиенты. В меню представлен широкий выбор креативных блюд на основе растений.
Ресторан был основан с миссией передавать часть прибыли местным благотворительным организациям. Эта цель является центральной для работы в качестве веганского заведения полного обслуживания на Манхэттене.
Это место сочетает французские методы приготовления с ингредиентами растительного происхождения, создавая изысканные блюда, которые привлекают как веганов, так и тех, кто ценит качественную еду.
Ресторан принимает гостей в течение недели с разными часами работы в зависимости от дня. Планирование визита в соответствии с расписанием помогает получить полное удовольствие от обеда.
Бизнес-модель связывает распределение прибыли с созданием рабочих мест и местными программами поддержки. Каждое поданное блюдо напрямую поддерживает эти усилия, направленные на сообщество.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
