NONNA Restaurant Italien Reims, Итальянский ресторан в Реймсе, Франция
NONNA — это итальянский ресторан в Реймсе, расположенный в современном помещении с мраморными поверхностями, деревянными акцентами и зеркальными потолками по всему обеденному залу. Растения и бетонные элементы дополняют интерьер, создавая современную среду, где гости едят свои блюда.
Заведение открылось в соборном районе Реймса, представив неаполитанские кулинарные традиции в главном городе региона Шампань. Это открытие ознаменовало прибытие аутентичных итальянских пищевых практик на это историческое место.
Кухня объединяет местные французские ингредиенты с итальянскими методами приготовления, создавая диалог между двумя кулинарными традициями, который формирует каждое блюдо, подаваемое здесь. Выбор сырья из региона в сочетании с итальянскими техниками отражает, как это место функционирует как точка встречи двух пищевых культур.
Ресторан принимает гостей со вторника по субботу на обед с 12:00 до 14:00 и ужин с 19:00. Здесь доступны бронирования и принимаются различные способы оплаты, включая бесконтактные варианты.
Кухня готовит свежее тесто для пиццы с нуля каждый день и подает эксклюзивное блюдо из лингвини, покрытое итальянской икрой Adamas и соусом с водкой. Эту особую пасту готовят в городе больше нигде таким образом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
