Pizzeria du Drugstore, Итальянский ресторан в Руане, Франция
Pizzeria du Drugstore — это итальянский ресторан в отреставрированном сводчатом подвале на улице Rue Beauvoisine, где подают итальянскую кухню с акцентом на пиццу, приготовленную в дровяной печи. Пространство включает каменный подземный зал с арочными потолками.
Ресторан был основан в 1969 году и с тех пор остается за табачным магазином на углу улиц Rue de l'Hôpital и Rue Beauvoisine. Это место на протяжении десятилетий служило стабильным местом встреч в ресторанной жизни Руана.
Место сохраняет традиционные итальянские методы приготовления, с пиццей из дровяной печи и средиземноморскими блюдами, которые готовят регулярно. Оно отражает итальянскую кулинарную традицию через аутентичные техники и региональные рецепты.
Ресторан открыт с понедельника по четвер в полдень и вечером, а в выходные часы работы немного дольше. Посетителям стоит учесть, что вход проходит через табачный магазин, а зал находится под землей.
Вход проходит через действующий табачный магазин, что полностью скрывает зал и создает неожиданный контраст. Это необычное решение делает вход в ресторан моментом открытия.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
