FWF Hotpot @ Fahrenheit, Китайский ресторан в Букит-Бинтанг, Куала-Лумпур, Малайзия
FWF Hotpot в Fahrenheit 88 это китайский ресторан, который подает четыре разных бульона в индивидуальных горшочках для приготовления на каждом столе: мала, томатный, на свиных костях и грибной. Гости готовят свежие ингредиенты прямо в выбранном горячем бульоне во время еды.
Ресторан следует методам приготовления из Чэнду, которые развились в период Гуансюй и были переданы шеф-поваром Фэн из заведения King's. Эта основа формирует то, как еда готовится и подается сегодня.
Ресторан создает общий момент за едой, когда люди сидят вокруг парящих горшочков и вместе готовят свежие ингредиенты в бульонах на свой выбор. Такой способ приготовления естественно сближает группы, когда они едят рядом.
Ресторан находится внутри торгового центра Fahrenheit 88 и имеет ограничение в два часа на стол. Рекомендуется забронировать место по телефону +6011-39841230 перед посещением.
Заведение предлагает более 20 различных комбинаций соусов, включая домашний чатни с кинзой, петрушкой, чесноком и чили. Эти многочисленные варианты для макания позволяют каждому гостю создать свой вкусовой микс.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.