Jim 'N Nick's Bar-B-Q, ресторан барбекю в Смирне, США
Jim 'N Nick's Bar-B-Q это ресторан барбекю в Смирне, специализирующийся на медленно копчёном мясе и традиционных блюдах Юга. В зале стоят деревянные столы, видна кухня, а в меню есть рёбрышки, грудинка, рваная свинина и классические гарниры, такие как капустный салат и запечённая фасоль.
Ресторан основали, чтобы принести настоящее южное барбекю в эти края, и он стал популярным местом для местных и гостей. Его репутация выросла благодаря стабильному качеству и преданности традиционным методам копчения, которые остались неизменными.
Ресторан назван в честь друзей основателя, Джима и Ника, и уходит корнями в южную традицию барбекю. Здесь собираются семьи и соседи, чтобы вместе поесть и создать воспоминания вокруг настоящей медленно приготовленной еды.
Ресторан открывается рано утром и работает до вечера, так что сюда удобно заходить на обед или ужин. Рядом есть парковка, а в зале есть удобные места как для групп, так и для отдельных гостей.
Мясо медленно коптят несколько часов, пока оно не станет таким нежным, что легко отходит от кости. Этот особый процесс копчения и есть то, что отличает это место от обычных ресторанов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
