Renchtalhütte, Ресторан в Шварцвальде, Бад-Петерсталь-Грисбах, Германия
Renchtalhütte расположен на склоне холма с видом на долину Ренхталь и горы Шварцвальда. В здании есть обеденный зал с большими окнами, меньшая зона отдыха и терраса с видом на долину.
Оригинальное здание было разрушено пожаром в 2001 году. Реконструкция использовала древесину из 200-летней фермы и традиционные методы гонтовой кровли из региона Шварцвальд.
Ресторан предлагает региональные блюда с влиянием Германии и Эльзаса, включая домашние маульташен (дамплинги) и классическое рагу Baeckeoffe. Меню отражает пищевую культуру, которая жила в этом приграничном регионе на протяжении поколений.
Ресторан находится на пешеходной тропе, добраться можно пешком или на машине по извилистой дороге. Поездка от деревни занимает несколько минут, перед зданием есть достаточно места для парковки.
Каждую среду вечером ресторан проводит Hüttenhock, ужин из четырех блюд с аккордеонной музыкой и традиционными развлечениями. Этот вечер регулярно привлекает местных жителей и гостей, желающих почувствовать типичную атмосферу Шварцвальда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.