Bonefish Grill, Американский ресторан в Тампе, США
Bonefish Grill — американский рыбный ресторан в Тампе с открытой кухней, где повара готовят лосося на кедровой доске и рыбу ручной нарезки. В зале видно, как готовят блюда, и есть удобные места для сидения.
Сеть началась в 2000 году в Сент-Питерсберге и выросла с одного заведения до множества ресторанов. Основатели создали концепцию вокруг качественных морепродуктов и традиционных методов приготовления.
Кухня сосредоточена на рыбе, приготовленной на дровах, и местных продуктах, которые готовят на глазах у гостей. Коктейли ручной работы и блюда из морепродуктов составляют основу ежедневного меню ресторана.
Ресторан открывается в полдень и работает до вечера в большинство дней, а по выходным часы работы дольше. Столик лучше бронировать заранее, особенно в часы пик, а для групп есть отдельный зал.
В ресторане действует программа лояльности, где гости могут зарабатывать баллы за блюда и использовать их для будущих посещений. Эта система поощряет повторные визиты и укрепляет связь с постоянными клиентами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.