Chauhan Ale and Masala House, Индийский ресторан в Нэшвилле, США.
Chauhan Ale and Masala House — это индийский ресторан в районе Галч в Нэшвилле, который сочетает традиционные индийские методы приготовления с ингредиентами с юга США. В зале есть индийские произведения искусства и современный дизайн, который дополняет блюда фьюжн, готовящиеся на кухне.
Ресторан основан шеф-поваром Манит Чаухан, который получил признание через телевизионные выступления и получил награду Джеймса Берда. Эта награда отразила его приверженность кулинарному совершенству и укрепила его репутацию инновационного шефа.
В меню есть инновационные сочетания, такие как креветки тандури с гритсом и ягненок кеема начос, представляющие фьюжн индийской и южноамериканской кухонь.
Расположение в районе Галч легко доступно, и ресторан работает как в обеденное время, так и вечером для удобства. Посетителям стоит запланировать время, чтобы изучить меню и открыть для себя тщательно подобранные напитки, созданные в паре с пряными блюдами.
Заведение поддерживает expertly подобранную коллекцию пива, специально выбранную, чтобы дополнить пряные блюда меню неожиданными способами. Эти пары позволяют гостям испытать как индийские вкусы, так и напитки через свежую линзу, отражающую тщательное планирование на всей кухне.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.