Cracker Barrel Old Country Store, Ресторан в Ноксвилле, США
Cracker Barrel Old Country Store это ресторан в Ноксвилле, штат Теннесси, где обеденный зал и магазин находятся в одном здании. Переднее крыльцо с креслами-качалками ведет внутрь в пространство, украшенное старыми инструментами, жестяными вывесками и другими предметами прошлой эпохи.
Сеть была основана в 1969 году в Теннесси, изначально размещенная вдоль шоссе, чтобы обслуживать путешественников, останавливающихся на заправку и перекус. В течение последующих десятилетий она расширилась до сотен локаций по всей стране, в основном рядом с крупными дорогами.
Ресторан поддерживает традиции южной кухни, подавая в течение дня региональные блюда, такие как печенье на пахте, грится, деревенский окорок и листья репы.
Обеденный зал и магазин соединены напрямую внутри, поэтому перемещение между ними не требует лишних усилий. Выходные утра и праздничные периоды обычно привлекают больше посетителей, поэтому посещение в будний день это хороший вариант для более спокойного опыта.
Предметы, висящие на стенах каждого заведения, это не репродукции, а настоящие вещи, собранные из повседневной жизни прошлых десятилетий, такие как сельскохозяйственные инструменты, старые игры и предметы быта. Поскольку каждый ресторан собирает свои собственные экспонаты, никакие два заведения не выглядят одинаково, если присмотреться к деталям.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.