Chu the Phat, Азиатский ресторан в Брисбене, Австралия
Chu the Phat это азиатский ресторан в Брисбене с двумя этажами, медной входной дверью, изогнутой металлической лестницей и открытой кухней, расположенной вокруг общих столов. В меню есть корейская говядина кальби, тайваньские пельмени и морепродукты в гонконгском стиле.
Ресторан возник в результате обширных кулинарных исследований по всей Азии, включив методы приготовления из Кореи, Тайваня, центрального Китая и Гонконга. Это разнообразие отражено в выборе меню, объединяя различные региональные традиции.
Меню объединяет региональные блюда, такие как корейская говядина кальби, тайваньские пельмени и морепродукты в гонконгском стиле, в современной обстановке. Блюда подают в общих пространствах, которые ставят совместную трапезу в центр опыта.
Посетители могут выбрать отдельные блюда из меню или остановиться на банкетном варианте из двенадцати блюд. Открытая планировка кухни позволяет гостям наблюдать за приготовлением блюд, делая опыт более интерактивным.
Ресторан сочетает традиционные деревянные фасады и азиатские зонтики с промышленным дизайном, создавая разные обеденные зоны на нескольких уровнях. Это смешение старого и современного делает каждый этаж визуально разным и привлекательным.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
