Khyber Pass, Афганский ресторан в Монреале, Канада
Khyber Pass — афганский ресторан в Монреале, оформленный деревом и кирпичом в бордовых оттенках, где удобно размещаются около 60 человек. Большая терраса под открытым небом дополняет уютный интерьер и позволяет гостям ужинать на улице в хорошую погоду.
Ресторан открыт в 1995 году Фаруком Рамишем из Афганистана, а в 1998 году переехал на нынешнее место на Avenue Duluth East. Основатель создал место встречи, где афганское сообщество Монреаля могло делиться и сохранять свои традиции.
Ресторан назван в честь известного горного перевала между Афганистаном и Пакистаном, что связывает посетителей с историей и значением того региона. Декоративные предметы из Афганистана, привезённые основателем из его путешествий, наполняют пространство и создают ощущение шага в саму страну.
Гости могут приносить своё вино, а персонал поможет выбрать бутылки и сочетать их с блюдами. В часы пик время ожидания может быть дольше, но приветливый персонал охотно подсказывает по блюдам и ингредиентам.
Особое блюдо — пудинг с фисташками и розой, где нежный аромат розы оставляет длительное впечатление. Ресторан также можно зарезервировать для групп около 40 человек по особым случаям, сохраняя ощущение домашней атмосферы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
