Le Comptoir de Georges, Ресторан в Кольмаре, Франция.
Le Comptoir de Georges — это французский ресторан в Кольмаре, где подают блюда из свежих продуктов от местных производителей. Зал находится в традиционном здании в сердце старого города.
Здание относится ко времени, когда Кольмар процветал как торговый центр вина и региональных товаров. Его структура отражает средневековое городское развитие, которое формировало город на протяжении веков.
Ресторан сочетает французскую и региональную кухню, и гости могут увидеть, как местные ингредиенты преображают традиционные рецепты, уходящие корнями в эльзасскую кулинарию.
Добраться легко пешком от главной улицы старого квартала. Лучше бронировать заранее, особенно по выходным, так как места быстро занимают и местные, и гости.
Меню меняется в течение года, так как кухня работает напрямую с местными фермерами и использует сезонные продукты. Поэтому возвращающиеся гости находят совсем другие блюда и вкусы в зависимости от времени визита.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
