Pittsburgh Blue Steakhouse, Ресторан в Мейпл-Гроув, США
Pittsburgh Blue Steakhouse — это ресторан в Мейпл-Гроув, который специализируется на говядине, приготовленной на гриле. Мясо отбирают опытные мясники, а затем выдерживают, чтобы оно стало нежным и вкусным. В меню также есть свежие морепродукты, запеченная курица и другие классические блюда, приготовленные с заботой.
Ресторан взял своё название и стиль приготовления от классического метода, который разработали сталевары Питтсбурга, готовя мясо прямо над жаром печи. Шеф-повар Мэтт Джоссарт и менеджер Скотт Чаффи продолжают эту традицию мастерской разделки мяса и приготовления и сегодня.
Название ресторана отсылает к традиционному способу приготовления, который появился среди сталеваров Питтсбурга: мясо обугливается снаружи, а внутри остаётся непрожаренным. Задняя часть заведения, таверна, служит местом для непринуждённых встреч, куда гости заходят после работы на пиво или коктейль.
В ресторане можно сидеть в помещении или на террасе с видом, а добраться легко, потому что рядом есть парковка. Столик можно забронировать без хлопот, и каждый день действуют специальные предложения на напитки и закуски в часы happy hour.
Ресторан может организовать частные мероприятия для групп примерно из 65 человек, что даёт гибкую возможность для семейных праздников и деловых встреч. Гости также могут заказать еду на вынос и купить подарочные карты, действующие во всех заведениях сети.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.