Col de Montmirat, Горный ресторан в Сент-Этьен-дю-Вальдонне, Франция
Col de Montmirat это ресторан, расположенный у горного перевала в Сент-Этьен-дю-Вальдонне, где подают блюда из ингредиентов окружающего региона. Кухня меняет предложения в зависимости от того, что свежо и доступно в каждый сезон.
Это заведение существует на протяжении поколений как остановочный пункт в Севеннах, сохраняя традиционные французские рецепты. Его история связана с землей и людьми, которые там живут.
Это место служит местом встречи для туристов и путешественников, пересекающих горы, где люди останавливаются, чтобы поесть и поделиться историями. Обеденный зал объединяет посетителей из разных слоев, которые приезжают, чтобы познакомиться с региональной кулинарной культурой.
Ресторан находится на дороге через горный перевал и доступен на автомобиле, когда позволяют условия. Разумно заранее проверить состояние дорог, особенно в плохую погоду или зимой.
Обеденный зал имеет большие окна, которые обрамляют виды окружающего горного ландшафта. Посетители могут любоваться этими видами во время еды и ощущать высоту на протяжении всего приема пищи.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 92 839 участниками по всему миру.
