Nagarjuna Chimney, Андхра-ресторан в Джаянагаре, Бангалор, Индия.
Нагарджуна Чимни — это ресторан в районе Джаянагар в Бангалоре, который специализируется на кухне региона Андхра на юге Индии. Он является частью сети, известной использованием специй, которые поставляются напрямую из региона происхождения этих блюд.
Сеть, к которой относится этот ресторан, была основана в 1984 году с целью привнести традиционную андхра-кухню в Бангалор. Заведение в Джаянагаре открылось в 2000 году, когда сеть продолжала расти по всему городу.
Нагарджуна Чимни является частью известной сети, которая стала ориентиром для андхра-кухни в Бангалоре. Посетители часто замечают смелое использование красного чили и тамаринда, которые являются основой кулинарного стиля региона Андхра.
Ресторан предлагает как обслуживание за столиком, так и еду на вынос, что делает его хорошим вариантом для разных ситуаций. Посещение вне обычного обеденного или вечернего пика делает визит комфортнее.
Ресторан известен своими рыбными блюдами, в которых используются маринады из местных ингредиентов, которые трудно найти за пределами региона Андхра. Эти ингредиенты специально привозят из родного региона, чтобы сохранить вкус оригинальных рецептов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.