Upahara Darshini, Вегетарианский ресторан в Южном Бангалоре, Индия
Упахара Даршини — это вегетарианский ресторан, где подают южноиндийские блюда, такие как доса, идли, вада и различные чатни, щедрыми порциями. Место известно удобным расположением рядом с общественным транспортом и простым, быстрым обслуживанием.
Ресторан следует традиционной модели Даршини, введённой в Бангалоре в 1983 году, которая установила систему «сначала плати, потом ешь». Этот метод изменил то, как люди в городе могли быстро и недорого поесть.
Ресторан поддерживает традицию южноиндийской еды благодаря общим местам за столом и подаче блюд на банановом листе. Посетители видят, как местные жители делят трапезу таким образом на протяжении поколений.
Ресторан легко найти, он находится рядом с автобусными остановками. Работает с утра до вечера, а цены приемлемы для всех посетителей.
Кухня открыта, так что вы можете наблюдать, как повара готовят еду прямо перед вами. Фильтр-кофе готовят по методам, передававшимся со временем, и это главная особенность для многих гостей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
