La Cour des Poètes, Ресторан в Сарла-ла-Канеда, Франция
La Cour des Poètes — это ресторан в Сарла-ла-Канеда, который подает традиционные блюда, приготовленные из продуктов местных производителей региона Дордонь. Меню меняется в зависимости от сезона, чтобы использовать лучшие доступные ингредиенты.
Здание датируется средневековым периодом, когда Сарла-ла-Канеда был важным торговым центром. Сооружение сохраняет эту раннюю фазу развития города.
Ресторан отдает дань кухне Перигора через такие блюда, как конфи из утки и тарты с грецкими орехами, которые можно попробовать здесь. Эти специалитеты отражают то, как регион готовил и ел на протяжении поколений.
Ресторан расположен на улице Rue Alberic Cahuet с умеренными ценами и местами на открытом воздухе в теплые месяцы. Посетителям стоит бронировать заранее, особенно в разгар сезона.
Обеденные залы имеют каменные стены и деревянные балки из оригинальной средневековой конструкции здания. Эти подлинные детали создают прямую связь с прошлым, пока вы едите.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.