Le Casablanca, ресторан в Перпиньяне, Франция
Le Casablanca это марокканский ресторан в Перпиньяне, рассчитанный примерно на 180 человек внутри и снаружи. Терраса служит альтернативой основному залу для тех, кто предпочитает есть на улице.
Ресторан был основан, чтобы познакомить регион Восточные Пиренеи с североафриканской кухней, и стал местом, где местные могли открыть для себя традиционные марокканские рецепты. Со временем он получил признание как ориентир для этой кухни.
Заведение подаёт марокканскую еду, приготовленную традиционными способами, которые чувствуются в каждом блюде: кускус, сделанный вручную, и тажин, приготовленный медленно, раскрывают методы, передающиеся из поколения в поколение. Эти техники определяют, как работает кухня и что попадает на ваш стол.
Вы можете выбрать еду в помещении или на террасе в зависимости от погоды и ваших предпочтений. Лучше приходить пораньше, особенно по выходным, так как место может быть заполнено.
Заведение организует особые события и имеет отдельные пространства, подходящие как для небольших встреч, так и для больших праздников любого размера. Кухня может составить традиционные марокканские последовательности блюд под конкретный повод.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
