Toscana, Итальянский ресторан в Temple Bar, Дублин, Ирландия
Toscana — итальянский ресторан в Temple Bar, напротив Дублинского замка, где подают традиционные итальянские блюда из свежих ингредиентов из собственных садов в графстве Уиклоу. В этом популярном ресторанном районе ресторан предлагает пиццу из дровяной печи, пасту и другие классические итальянские specialties.
Ресторан был основан, чтобы соединить традиционные итальянские кулинарные техники с местными ирландскими продуктами. Этот акцент на устойчивости и выращивании собственных ингредиентов получил признание от организаций, которые отмечают экологические практики питания.
Ресторан сочетает итальянские кулинарные техники с ингредиентами, выращенными в ирландской сельской местности, создавая на тарелке слияние двух кулинарных традиций. Посетители ощущают этот обмен в каждом блюде, которое объединяет местные продукты с классическими итальянскими методами приготовления.
Ресторан находится в самом центре Temple Bar, поэтому его легко найти пешком, исследуя местную ресторанную сцену. Близость к другим пабам и ресторанам делает его удобной остановкой во время прогулки по этому оживленному району.
Ресторан сам выращивает большую часть сезонных ингредиентов, от овощей и фруктов до трав, все в собственных садах за городом. Эта практика означает, что меню постоянно меняется в зависимости от сезона, делая каждый визит непохожим на предыдущий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
