Mayfel's, Ресторан в центре Ашвилла, США.
Mayfel's — это ресторан в самом сердце Ашвилла, занимающий два этажа и предлагающий традиционную кухню Луизианы. В интерьере на стенах развешаны декоративные тарелки и кухонная утварь, а открытые площадки предоставляют дополнительное место для посетителей.
Основательница Лоретта Вули переехала в Ашвилл из Луизианы в 1990-х годах и основала ресторан в 2002 году. Она назвала его в честь своей бабушки, чтобы почтить свою семью и наследие.
Ресторан чтит свои корни из Луизианы через блюда, в которых раскрываются морепродукты и насыщенные специи, характерные для кухни этого региона. Эта связь с семейной историей основательницы определяет впечатления от еды и выбор блюд в меню.
Ресторан работает с четверга по понедельник и предлагает места как в помещении, так и на улице, где рады видеть собак. По выходным здесь обычно заполнено, поэтому стоит планировать заранее.
Каждый четверг ресторан предлагает крафтовое пиво со скидкой, что делает этот вечер любимым для ценителей пива. Эта акция подчеркивает стремление ресторана поддерживать местные пивоварни и региональные напитки.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.