Eden Huts Restaurant, Североиндийский ресторан в Бангалоре, Индия
Eden Huts — это североиндийский ресторан в Маратхалли, который воспроизводит традиционные индийские придорожные заведения. Заведение предлагает места внутри и на открытом воздухе с деревянной мебелью в деревенском стиле, а также подает вегетарианские и мясные блюда большими порциями.
Концепция восходит к традициям дхаба на севере, которые возникли как остановки на шоссе, чтобы дать путешественникам теплую еду. Эти заведения превратились в популярные места встреч, где собираются люди из разных слоев общества.
Ресторан чтит традиции североиндийской кухни через блюда, приготовленные вручную с местными специями и аутентичными методами. Посетители видят, как эти блюда едят каждый день в разных частях Индии.
Ресторан предлагает умеренные цены и большие порции, которых хватит на нескольких человек. В меню есть как вегетарианские, так и мясные блюда в течение всего дня, что позволяет посетителям приходить в разное время.
Обеденная зона разделена на отдельные деревянные хижины, которые работают как небольшие частные пространства, позволяя группам есть вдали от основного зала. Этот необычный дизайн создает более закрытое ощущение, чем типичные столики в ресторане.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
