Forst, Пивоварня и ресторан в Альгунде, Италия
Forst это пивоварня и ресторан в Альгунде, Италия, занимающие несколько зданий, где на месте производят разные сорта пива. Здесь используют родниковую воду с ближайших гор. Есть магазин напитков и ресторан с садом.
Семья открыла производство в 1857 году и расширяла его из поколения в поколение. Со временем они увеличили производственные площадки, сохраняя контроль внутри семьи.
Название происходит от средневерхненемецкого слова лес, что указывает на лесистые склоны вокруг. Гости собираются в пивном саду под старыми каштанами и пробуют местные блюда вместе с разными сортами пива.
Проводятся экскурсии по производственным зонам, которые дают представление о процессе изготовления. После экскурсии посетители могут заказать еду в соседнем заведении и попробовать разные сорта пива.
Компания варит специальное пиво на Рождество по адаптированному рецепту и получила несколько наград за последние годы за безалкогольные версии. Эти версии делают методами, похожими на классические сорта.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.