A la Parrilla, Гриль-ресторан в Бернале, Аргентина
A la Parrilla это гриль-ресторан в Бернале, в районе Большого Буэнос-Айреса, где подают традиционные аргентинские куски говядины и мясные блюда вместе с пастой. Меню сосредоточено на местных ингредиентах, приготовленных классическими методами открытого огня.
Ресторан укоренен в традициях гриля провинции Буэнос-Айрес, где скотоводство формировало местную кухню на протяжении многих поколений. Это наследие до сих пор видно в том, как обрабатывают и готовят мясо сегодня.
В Аргентине паррилья это сердце любой встречи, и этот ресторан несет этот дух в каждую трапезу. Сидеть здесь это как присоединиться к местному столу, а не просто посетить столовую.
Ресторан находится в Бернале и открыт для разных приемов пищи в течение дня, так что время гибкое. Забронировать столик заранее это разумная идея, особенно в выходные, когда местный спрос обычно выше.
Блюда здесь подают без добавленной соли, так что гости могут приправлять еду прямо за столом. Это не норма для каждой паррильи в этом районе, что делает это заметной деталью для посетителей, обращающих внимание на то, как приносят еду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
