Creekside, Американский ресторан в Седоне, США
Creekside это американский ресторан с двумя уровнями и террасами под открытым небом, откуда открывается вид на красные скалы и природный ручей. Пространство устроено с пользой для расположения рядом с Оук-Крик, и пейзаж является неотъемлемой частью трапезы.
Шеф-повар Мерсер Мор основал ресторан в 2008 году и с тех пор формирует его кулинарное направление. С годами внимание сосредоточивалось на high country comfort food как основе меню.
Кухня берёт сезонные продукты с ферм и у производителей поблизости и меняет меню в соответствии с тем, что выращивают локально вокруг Седона. Такой подход означает, что то, что вы едите, меняется в зависимости от времени года и напрямую связано с окрестными сельскохозяйственными угодьями.
Ресторан открывается в 7:30 для завтраков и бранчей, затем закрывается и снова открывается для ужина позже днём. Ранний визит позволяет насладиться террасами, пока солнце яркое, или можно прийти на ужин, когда пейзаж приобретает иной свет.
Ресторан имеет отдельное меню для собак, что позволяет домашним питомцам есть вместе с хозяевами на террасах. Эта необычная особенность показывает, насколько важно для ресторана, чтобы все посетители чувствовали себя желанными гостями.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.