Minas Steakhouse, Бразильский стейк-хаус в Калгари, Канада
Minas Steakhouse — это бразильский ресторан, где мясо на шампурах подают прямо к столу вместе с традиционными бразильскими гарнирами и полным салат-баром. Обслуживание проходит в стиле шурраскария, когда официанты в течение всего приёма пищи приносят к столу разные куски мяса.
Ресторан был основан, чтобы привнести бразильские кулинарные традиции в Калгари, взяв за основу методы приготовления, уходящие корнями в регион Минас-Жерайс на юго-востоке Бразилии. Этот регион имеет долгую историю производства говядины и традиционных техник гриля, которые сформировали подход ресторана.
В ресторане проходят самба-выступления и живые развлечения, отражающие то, как еда и музыка сочетаются в бразильских социальных традициях. Посетители ощущают социальный характер трапезы, где музыка и разговоры возникают естественно вокруг общей еды.
Ресторан расположен в районе Ео-Клер и работает со вторника по воскресенье, есть отапливаемая подземная парковка для удобного доступа. Рекомендуется бронировать столик, особенно по выходным, так как формат совместной трапезы привлекает постоянных гостей.
Ресторан имеет встроенный бразильский продуктовый магазин, который доставляет подлинные ингредиенты по всей стране, позволяя гостям воссоздавать блюда дома. Это даёт посетителям возможность принести вкусы домой и продолжить впечатление после посещения ресторана.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
