Restaurante Teppanyaki Samurai, Ресторан в Ла-Элиане, Испания
В этом ресторане есть открытые кухонные станции с большими гридлами, где повара готовят мясо, морепродукты и овощи прямо перед вами. Ингредиенты свежие и быстро готовятся на горячей поверхности прямо за вашим столом.
Это место принесло темпаньяки в Ла-Элиану, добавив японские методы приготовления в местную ресторанную сцену. Оно было одним из первых заведений в этом районе, сосредоточившихся на таком стиле приготовления за столом.
Еда сочетает японские методы приготовления с местными ингредиентами, делая видимую работу шефа за вашим столом сердцем трапезы. Наблюдение за умелыми поварами, которые быстро и точно двигаются с ножами и лопатками, становится частью того, за чем вы приходите.
Это место открывается вечером и предлагает блюда по средним ценам с большими порциями. Лучше бронировать заранее, особенно по выходным, так как открытые кухонные станции вмещают лишь ограниченное количество столов.
Повара подбрасывают ингредиенты высоко в воздух, используя большие металлические лопатки, и точно ловят их обратно на гридл. Этот элемент шоу превращает каждую трапезу в нечто, за чем вы наблюдаете так же, как едите.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
