Hôtel Du Centre Chez Janie, Отель и ресторан в Роскоффе, Франция
Hotel Du Centre Chez Janie это отель с рестораном в центре Роскоффа, предлагающий 15 номеров с видом на море или деревню. Панорамный ресторан с видом на старую гавань расположен в здании и подаёт блюда, приготовленные из местных продуктов.
Здание стоит в центре Роскоффа, города, который развивался как крупный торговый порт между Францией и Англией с 16 века. Эта давняя портовая традиция сформировала местную экономику и архитектуру до сегодняшнего дня.
Ресторан получает свежую рыбу напрямую с бретонских аукционов и готовит региональные тарелки с морепродуктами, поддерживая местные рыболовные традиции. Эта практика связывает кухню напрямую с повседневным ритмом портового города.
Заведение работает круглый год, хотя типы номеров и виды различаются в зависимости от наличия. Посетителям следует бронировать заранее, особенно в тёплые месяцы, когда виды на гавань и терраса становятся популярнее.
Несколько номеров имеют небольшие балконы с близким видом на жизнь гавани. Летом терраса становится местом встречи, где гости могут наблюдать, как местные жители играют в петанк.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.