Howies, Ресторан в Старом городе, Эдинбург, Великобритания.
Howies это ресторан в георгианском здании на Виктория-стрит, где подают шотландские блюда из органических ингредиентов от местных производителей. Пространство включает главный обеденный зал, рассчитанный примерно на 100 гостей, и отдельную комнату для частных мероприятий.
Ресторан был основан в 1990 году и остается семейным бизнесом, работающим непрерывно с тех пор. Он формировал ресторанную сцену Эдинбурга в Старом городе более трех десятилетий.
Название происходит от старого шотландского слова, означающего убежище или приют, отражая роль ресторана как места встречи для местных жителей и гостей. Здесь можно увидеть, как традиционные рецепты готовятся с современными ингредиентами, показывая, как шотландская кухня продолжает развиваться.
Ресторан предлагает обед и ужин с сезонными изменениями меню в течение года. Рекомендуется бронировать столик, особенно если вы хотите использовать отдельное помещение или планируете посетить заведение в часы пик.
Здание на Виктория-стрит служило местом съемок сцен, которые принесли эту знаменитую улицу зрителям по всему миру. Это делает его местом, которое посещают как любители книг, так и поклонники кино.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.