Namma Kudla Restaurant, Ресторан в JP Nagar, Бенгалуру, Индия
Ресторан Namma Kudla расположен в JP Nagar и подает блюда прибрежного Карнатака, приготовленные по традиционным рецептам из свежих продуктов. В меню есть блюда из морепродуктов и вегетарианские, основанные на методах приготовления региона Мангалур.
Ресторан создали, чтобы сохранить подлинную кухню прибрежного Карнатака, и он стал известен подачей этой региональной кухни в ее традиционной форме. Его основа опирается на кулинарные техники, которые передавались в семьях региона Мангалур.
Ресторан показывает, как люди из прибрежного Карнатака едят и готовят, через блюда из местных продуктов. Посетители могут попробовать повседневную food-культуру этого края в каждом блюде.
Ресторан находится в оживленном районе JP Nagar, рядом есть парковка для посетителей. Обед здесь вполне укладывается в умеренный бюджет на двоих.
Каждое блюдо готовят по точным рецептам, передающимся из поколения в поколение, с особыми смесями специй из региона Мангалур. Эти тщательно сохраненные рецепты придают каждой тарелке вкус, который остается верным тому, как в том краю всегда готовили семьи.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
